ชาไทยสามล้อ

ชาไทยสามล้อ

เวลาที่ใช้ในการปรุง : 15 นาที

ส่วนประกอบ

ชาไทยสกัด
• น้ำเปล่า 300 กรัม (1 + 1/4 ถ้วยตวง)
• ผงชาไทย 50 กรัม (1 ถ้วยตวง)

ชาไทยสามล้อ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
• โอเลี้ยง 50 มิลลิลิตร (3 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
• ชาไทยสกัด 50 มิลลิลิตร (3 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)

• มะพร้าวข้นหวาน (ตราโคโค่ มิกซ์) 25 มิลลิลิตร (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
• โคโค่นัท ครีมเมอร์ (ตราโคโค่ มิกซ์) 60 มิลลิลิตร (1/4 ถ้วยตวง) อุณหภูมิ 2 - 6 องศาเซลเซียส
• เจลลี่บราวน์ชูก้า 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ + 1ช้อนชา)

วิธีทำ

ชาไทยสกัด
1. นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด ใส่ผงชาไทย เคี่ยวไฟอ่อน 5 นาที กรอง นำไปใช้กับเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ

ชาไทยสามล้อ
1. นำน้ำแข็ง (16 ออนซ์) ใส่แก้วเตรียมไว้
2. นำโอเลี้ยงเทใส่ในแก้วที่มีน้ำแข็ง
3. นำชาไทยสกัด,
มะพร้าวข้นหวาน (ตราโคโค่ มิกซ์) ผสมให้เข้ากัน เทใส่ในแก้ว ที่มีส่วนผสมข้อ 2
4. นำ
โคโค่นัท ครีมเมอร์ (ตราโคโค่ มิกซ์) อุณหภูมิ 2 - 6 องศาเซลเซียส ไปตีด้วยเครื่องตีโฟม 30 วินาที นำมาเทใส่ในแก้วเป็นชั้นสุดท้าย ตามด้วยเจลลี่บราวน์ชูก้า พร้อมเสิร์ฟ

อัลบั้มภาพ ( 3 )