วิธีทำ

1. ใส่พุดดิ้งมะพร้าวใบเตยลงในแก้ว
2. เติม กะทิ (ตราอัมพวา), มะพร้าวข้นหวาน (ตราโคโค่ มิกซ์) และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นผสมให้เข้ากันและเทใส่แก้วที่เตรียมไว้ (ข้อ1)
3. แต่งหน้าด้วยไข่มุกสีทองต้มสุกและราดด้วย มะพร้าวข้นหวาน (ตราโคโค่ มิกซ์) พร้อมเสิร์ฟ

พุดดิ้งมะพร้าวใบเตย
1. ล้างและหั่นใบเตยสดให้มีขนาดเล็กลง
2. ใส่ใบเตยสดที่หั่นและน้ำลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นผสมให้เข้ากันและ
นำไปกรองเอาแต่น้ำใบเตย
3. เตรียม น้ำมะพร้าว (ตราโคโค่แม็ก), กะทิ (ตราอัมพวา), น้ำใบเตย, น้ำตาลทราย และผงวุ้นเตรียมไว้
4. ต้ม น้ำมะพร้าว (ตราโคโค่แม็ก) 5. ใส่น้ำตาลทรายและผงวุ้นคนให้ละลาย จากนั้นเติม กะทิ (ตราอัมพวา) เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำไปแช่เย็นประมาณ 30 นาที